Les vergers de L’abbaye
Le projet
Une idée qui a germé… en famille
Tout a commencé comme beaucoup de belles histoires : par une idée qui a germé doucement, au fil des saisons, des discussions et des repas partagés.
Une micro-ferme laboratoire 100 % biologique.
Notre projet est né d’une envie simple : produire autrement, en restant fidèles à nos convictions profondes.
Les vergers de L’abbaye
Le projet
Nous avons imaginé une ferme pas tout à fait comme les autres : une micro-ferme laboratoire vivante, ouverte et 100 % biologique, ancrée ici, dans le Bessin.
Une ferme à taille humaine, où chaque culture, chaque transformation, chaque choix technique est réfléchi pour rester cohérent avec le vivant.
Ici, nous cultivons en agro-écologie, nous transformons sur place ce que nous produisons, et nous cherchons à valoriser chaque récolte au plus près de son origine.
L’énergie est pensée pour être autoconsommée autant que possible, l’eau est utilisée avec sobriété et recyclée sur site, et les cycles naturels sont respectés, saison après saison.
La ferme est aussi un lieu ouvert : un espace de démonstration, d’expérimentation et de partage, où l’on teste, où l’on apprend, et où l’on transmet.
À découvrir par ici (renvoyer vers la page dédiée “ferme-lab”).
C’est également un lieu d’accueil et d’hébergement, pensé pour recevoir celles et ceux qui souhaitent s’offrir une pause à la campagne.
Un projet familial, humain, qui pousse à son rythme, comme une plante cultivée avec passion.
Les vergers de l’abbaye
Qui sommes-nous ?
Nous sommes Marie et Joël, ingénieurs de formation, agriculteurs par conviction, et surtout une famille animée par l’envie de créer un lieu en accord avec nos valeurs.
Autour de nous, toute la famille participe :
Henri, Jeanne et Maurane, nos “grands” enfants, et Marine, la compagne d’Henri, prennent part activement à la vie de la ferme, chacun à sa manière.
Les vergers de l’abbaye
Nos prestations
Nos productions
Des produits variés, des récoltes, des recettes… et beaucoup d’idées !
Parce que la curiosité fait aussi partie de notre ADN.
La Ferme-Lab Familiale
Transformer, expérimenter, mutualiser, partager
Votre séjour à la ferme
Bienvenue chez Marie & Joël !
Vous êtes accueillis chez nous, au cœur de la ferme, avec ses moutons, ses brebis, ses poules, ses vergers, ses champs et notre ânesse : Annette.
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